近年来，丰镇月饼等食品加工产业不断发展，极*规模，加工企业达到160多家，其中有18户已获得了QS国家产品质量认证，并注册了商标。每年的月饼加工销售从农历七月下旬开始到八月十五结束，大约在40天左右，年可实现销售收入近1.5亿元，直接间接实现就业5000多人。

       丰镇市食品产业园总投资2.88亿元，主要建设内容为：建筑面积13万平米的月饼原料及产品加工、储藏车间，并配套一处月饼博物馆和一处中央广场。目前，一期工程已完工，建成建筑面积3000平米的标准车间11个，月饼博物馆和办公销售区已完工并投入使用。园区内已入驻月饼等食品加工企业19户。园区内月饼博物馆的建成，体现并记载着丰镇二百多年历史的月饼

       文化发展历程，同时也为“丰镇月饼”走出全区、走向全国缔造了一张精美的“丰镇名片”。